Inspiriert von Tradition und Erfahrung.
Regionalität und Nachhaltigkeit
in dritter Generation.
HALLO ALLE ZUSAMMEN!
WIR BEGRÜßEN EUCH GERNE BEI BAUER
HEINI AUF DEM HOCHSTETTERHOF !
Der Hochstetterhof wurde 1299 erstmals in einer Urkunde erwähnt.
Nachdem Heini seine Ausbildung zum Landwirtschaftsmeister abgeschlossen hatte, bewirtschaftete er gemeinsam mit seinen Eltern den Hochstetterhof und führt ihn schließlich heute bereits in dritter Generation weiter. Inspiriert durch reichlich Erfahrung, in verschiedensten Bereichen der Landwirtschaft hat Heini 2016 entschieden, aufgrund persönlicher Werte und dem Gefühl der Verantwortung gegenüber seinen Tieren und der Umwelt, den Hochstetterhof nach Bio-Richtlinien zu bewirtschaften. Dabei hat er festgestellt, wie bereichernd die ökologische und traditionelle Landwirtschaft für Tiere, den Hof, die Mitarbeiter*innen und auch für ihn selbst sein kann.
Bauer Heini und uns als Team ist es wichtig, den Besucher*innen einen Einblick in die Abläufe der regionalen Bio-Landwirtschaft und damit volle Transparenz in die Herkunft der Produkte, die im Hofladen verkauft werden, zu gewähren. So können sich unsere Kund*innen selbst von der Wertigkeit und Einzigartigkeit unserer Lebensmittel überzeugen.
Bei Fragen und Anregungen
melden Sie sich gerne bei uns!
Unser aktueller Newsletter:
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Liebe Freundinnen und Freunde des Hochstetterhofs,
der Sommer ist endlich da und mit ihm auch die wunderbare Zeit der Gemüseernte. Auf unseren Feldern wachsen und gedeihen die köstlichsten Sorten, die nur darauf warten, von Euch genossen zu werden. Die Sonne strahlt, die Vögel zwitschern und unser Hof erblüht in voller Pracht.
Eine kleine Erinnerung: Am Freitag, den 12.07. ist von 15-18 Uhr wieder unser Frischfleischverkauf. Kommt vorbei und sichert Euch beste Qualität direkt vom Hof!
Wir möchten uns von Herzen bei Euch allen bedanken! Dank Eurer Unterstützung war unser Hof Food Festival ein voller Erfolg. Eure Begeisterung und Teilnahme haben das Event zu etwas ganz Besonderem gemacht.
Doch damit nicht genug – wir haben weitere spannende Events für Euch geplant:
Biohofdinner am 27.07. um 18 Uhr
Lasst Euch von unserer lieben Nina Meyer kulinarisch verwöhnen. Es erwartet Euch ein unvergessliches Dinner-Erlebnis mit frischen, lokalen Zutaten und einer einzigartigen Atmosphäre.
Eröffnung des Maislabyrinths am 28.07. von 15-19 Uhr.
Für Groß und Klein ein Abenteuer der besonderen Art! Kommt vorbei und entdeckt das grüne Labyrinth, das wir mit viel Liebe für Euch gestaltet haben. Künstlerische Unterstützung haben wir dabei von unserem Freund Hartmut Hahn, der dem Labyrinth ein ganz besonderes Flair verleiht.
Außerdem sind wir stolz darauf, beim Freeflow Festival dabei zu sein! Kommt vorbei und besucht unseren Stand. Wir unterstützen das Bienenticket, eine tolle Initiative, die den Schutz und die Förderung unserer wichtigen Wildbienenpopulation zum Ziel hat.
Wir freuen uns sehr darauf, Euch auf dem Hochstetterhof begrüßen zu dürfen und gemeinsam die schönen Sommermomente zu genießen.
Herzliche Grüße
Euer Bauer Heini und das gesamte Hof-Team
BAUER & KOCH
Simon Kaiser und Heinrich Baur jetzt auf Youtube im Gespräch
KONTAKT
Hochstetterhof
Heinrich Baur
Hochstetterhof 12
88400 Biberach
Telefon: 015739298189
E-mail: info[at]hochstetterhof.de
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Öffnungszeiten Hofladen
Montag-Sonntag (täglich)
8.00 - 19.00 Uhr
Öffnungszeiten Grüngut
März bis Oktober
Freitag 16.00 - 18.00 Uhr
Samstag 13.00 - 16.00 Uhr
November bis Februar
Samstag 11.00 - 12.00 Uhr
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